Inga artiklar att visa
Juice PLUS+ Veggie Burger
Ingredienser
- 400 g kokta eller konserverade kikärter
- olivolja
- 3 stora lökar
- 4 vitlöksklyftor
- 1 msk worcestershiresås (eller sojasås)
- salt och peppar
- 2 tsk spiskummin
- 1 tsk koriander
- 1 Juice PLUS+ Complete Soup
- 1 msk tomatpuré
- 1 stort ägg
- 4 grova hamburgerbröd
- pesto
- sallad
- picklade grönsaker
- några tomatskivor
Förberedelser
- Hacka 2 av lökarna och vitlöken och fräs i olivoljan.
- Tillsätt spiskummin och koriander.
- Smaka av med salt och peppar.
- Stänk över worcestershiresås och tomatpuré.
- Häll i 2/3 av kikärterna och Juice PLUS+ Complete Soup.
- Tillsätt ägget i slutet.
- Blanda ihop allt till en smidig smet.
- Häll i resten av kikärterna.
- (Tillsätt ströbröd om smeten är för vattnig.)
- Forma smeten till puckar och lägg på en bakplåt täckt med bakplåtspapper.
- Ställ in i ugnen (190 grader) i 10-15 minuter.
- Vänd på puckarna och baka i ytterligare 10 minuter.
- Skiva under tiden upp den sista löken i ringar.
- Lägg sallad, pesto, tomatskivor, lökringar och picklade grönsaker på bröden och toppa med puckarna.